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快樂親子廚房3:我的拿手好麵包



商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010660320

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商品訊息描述:



為第一次下廚的小朋友設計的「烘焙繪本」。


親子家庭活動最好的教材。

這是台灣第一本特別為孩子設計的烘焙書,作者有豐富的烘焙教學經驗,把做麵包的做法,將揉麵、發酵、造型、烘烤等步驟,化繁為簡,並利用圖片解說,讓第一次做麵包的小朋友或大人,都能成功的做出麵包。

全書一共介紹14種麵包,以雞蛋麵包和鹹麵包為主,再各自變化出6種麵包。作者特別示範個人獨創的保鮮袋揉麵發酵法,適用於小朋友和初學者來操作。做麵包的基本道具、材料和發酵原理,都用詳細的插圖輔助說明,讓你第一次做麵包就上手。

本書重點

快樂親子廚房3第三彈來囉!


為第一次下廚的小朋友特別設計的「烘焙繪本」,

繼各式甜點和料理後,這次快樂親子廚房要來教大家做麵包~

想要自己在家裡做出好吃的麵土地投資報酬率包嗎?

做麵包就像自然課的科學實驗,

令人期待又好奇最後的成果土地開發信

只要你不斷的練習,加上快樂分享的心情,

一定會成為小小烘焙達人,

讓我們第一次做麵包就上手。

.獨特的保鮮袋揉麵發酵法

.不用烤箱也可以烘烤麵包

.天然酵母原種培養小教室

.如何自製當令水果果醬

名人推薦

有麥香的廚房總是飄散著幸福氣息,期待每個家庭都有自豪的拿手麵包,那就是家的溫暖。-曾美子(巧思烘焙廚藝教室 負責人)

很棒的親子共讀食譜書,動手做讓親子共享生活中最平凡也最美好的時光,成為孩子一生最溫暖的童年回憶!-徐國珍(101 Kidz Club 創辦人 糰糰老師)

商品訊息簡述:

  • 譯者:葉韋利
  • 繪者:大出裕香子
  • 出版社:小天下

    新功能介紹

  • 出版日期:2014/12/25
  • 語言:繁體中文


快樂親子廚房3:我的拿手好麵包

商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010660320

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